Halmstad, Elverket. Hamngatan 37. Kv Bastionen. Se "Boken om Halmstad" sid 155. Gåva av red Eric Hägge. Halmstads elverk gick på 1930-talet kraftigt in för elektrifiering av köken. Som ett led i propagandan ordnades matlagningskurser, inte bara för husmödrar utan också för herrar. Kurserna blev populära. Initiativet väckte intresse i grannländerna med påföljd att utsända från Köpenhamn och Oslo sökte sig till Halmstad.
Photo:
Hallands Konstmuseum
