Brödnagg

1 comment

  • Hej! Det är en "tärppä" (http://meankielensanakirja.com/sana/id/62685) som används vid bakning av rieska. Den tandade kanten används för att göra ett rutmönster på brödkakan och sedan görs små hål med piggarna på andra sidan tärppän. (Rutmönstret får förstås inte gå ut till kanten av rieskan, då "rinner lyckan ut"! :)

Share to