Silversmeden Georg Jensen (född 1866, död 1935) startade sin första silversmedja 1904 i Köpnhamn, Danmark. Verksamheten expanderade snabbt och 1917 byggde han sin första verkstad på Österbro, med flera hundra anställda. 1935, när Georg Jensen dog, såldes produkterna över stora delar av världen. Produktionen omfattar bl.a. smycken, ur, bestick, corpus. Firman använder sig av många olika formgivare. 2006 finns det återförsäljare i mer än 10 länder. 2006 ägs Georg Jensen av Royal Scandinavia.
