100
Laggad trätunna med tre band, lock saknas. Tunnan innhåller till en tredjedel en kryddblandning bestående av bl a hela vitpepparkorn, krossad kryddpepper och sandel. Banden är rostiga. Fiskebröderna AB startade på 1920-talet under namnet: Bröderna Kristiansson & Co. För ytterligare bakgrund, se även UM027702. Materialet är insamlat av Bohusläns museum i februari 1988 i samband med att konservfabrikens byggnader revs. Material om konservindustrin i Bohuslän är arkiverad under: Dokumentation- och Kulturminnesvårdsavdelningen med seriesignum M7D. Litteratur: Ur hav till burk och kartong. Fiskberedningen i Sotenäs kommun. Projekt Sverige i Blixtbelysning. Kungshamns Dokumentationsgrupp, Bohusläns museum 1996, se särskilt s. 16-17, 23-24 Bohusläns samhälls- och näringsliv. 4. Konservindustrin. (1983) Bohusläns museum, Etnologiska institutionen vid Göteborgs universitet, Landstinget i Göteborgs och Bohus län, se särskilt s. 36 - 40, 71
Photo: Bohusläns museum
Accept license and download photo