Photo:
Landin, Mats
/
Nordiska museet
En av Sveriges äldsta utställningar Dukade bord berättar om mat, dryck, seder och bruk i samband med måltider under fem århundraden, från 1500-talet till omkring 1950. Utställning ...
1273 objects
Dryckeskanna
Montertext i Dukade bord: Dryckeskanna av bärnsten och förgyllt silver, 1628. Tillverkad av bärnstenssnidaren Georg Schreiber och guldsmeden Andreas Meyer i Köningsberg för kurfur ...
Kanna
Huvudliggaren:
" Kanna, stengods, brunglaserad, fällock av tenn; i relief manshuvud, svenska riksvapnet och I E 1574."
Smörgåsgaffel
Huvudliggaren: "Gaffel, smörgåsgaffel, 6 st, nysilver; 4-kloig, 'gammalfransk modell'; Stpl 'GAB IIA NS'; graverat monogram 'EÖ' L 15,6 cm, Br 1,8 cm. Test. gåva av hela kvarlåtens ...
Konfektskål
Huvudliggaren: "Konfektskålar, ett par; silver, delvis förgyllt, romersk krigare uppbär skålen; stämpl.: ranka, Augsburg, HB; se Bukowski kat, 24 sept. 1931, nr 254 och 255; även s ...
Tekanna
Huvudliggaren: "Tekanna. Ornerad i grönt, rött och blått, gustaviansk stil. Sign:' C:F.'. spräckt och lagad". Bilaga saknas. Tekanna av flintgods med målad reliefdekor i rosa och ...
Vinprovare
Vinprovare. Rund låg kuppa, förgylld invändigt, svagt utvikt kant, vinlöv som tumgrepp.. Stämpel undertill. Friedrich Richter verksam i Stockholm 1668-1700, möjligen även senare. ...
Soppslev
Soppslev, slät gammalsvensk.
Oval, tvärställd skopa, S-formigt räfflad.
Slätt rakt skaft.
/Heidi Henriksson 2005-07-08
Sparristång
Sparristång, U-form, raka skänklar. Skänklarnas insida svagt räfflad. Ett skänkelslut inböjt i rät vinkel. På motsatt skänkel vid handtagsfästet en fyrkantig låsskena. /Heidi Henr ...
Tesil
Tesil, av silver, förgylld, 1795. Låg korgform med utvikt kant och svagt konvex botten, tätt perforerad av runda hål. Hank ledad i mustachfästen. Hanken trädd genom en ring på en l ...
Från praktmiddagar till lättare matstunder
Pampiga och eleganta dukningar varvas med det mer sparsmakade. I utställningen presenteras tio större och mindre interiörer med uppdukade bord ur slotts-, herrgårds- och borgerliga miljöer. Det finns bord för frukost, middag och fest, för konfekt, punsch och brännvin. Dessutom visas ett stort bord för kaffekalas och ett litet för te.
Kavalkad av intressanta föremål
I utställningen visas hur servisgods, dryckeskärl och bestick förändrats och utvecklats genom tiderna. I sidomontrar finns mängder av vackra och intressanta föremål som hör till det dukade bordets historia: bägare, kannor och krus, flaskor, karotter, terriner, tallrikar av olika material, smörgåsgaffel, sardingaffel, kaviarspade, sockertång, toddysked och mycket mer.