History
-
-
Kalmar Bryggeri AB anlades 1847 av Johan Andersson, som tio år senare introducerade så kallat bayerskt öl i Kalmar, under namnet Iskällar-Bier. Det innebar att man gick från överjäsning till underjäsning, och kunde på så sätt framställa ett lagringsbart öl. Vattenkvaliteten förbättrades 1901, när vattenledning drogs fram från [det då nya] vattentornet. Under sonen Axel Anderssons ledning växte bryggeriet, och 1930 och 1952 gjordes större utbyggnader. Kalmar Bryggeri AB uppfyllde då en stor del av kvarteret Bryggarens östra del mellan Storgatan, Proviantgatan och Södra Långgatan. Kalmar Bryggeri AB köptes upp 1933 av Stockholms Bryggerier, och lades ner i början av 1960-talet. Mer att läsa, Manne Hofrén, Bryggare och bryggerier i Kalmar, 1947.
Källa: Kalmar lexikon, utgivningsår 2015, sidan 225.
-
Fotografering - 1937
-
Classification
-
- Industrianläggningar (Outline) OU 348
- Tomt och trädgård (Outline) OU 351
License information
- License Public domain mark (CC pdm)
Metadata
- Identifier KLMF.Bryggaren20-5
- Part of collection Kalmar läns museums fotoarkiv
- Owner of collection Kalmar Läns Museum
- Institution Kalmar läns museum
- Date published November 15, 2016
- Date updated December 16, 2022
- DIMU-CODE 021016756773
- UUID 0bd28050-afd4-43e0-9ea9-bc3a6138e2fa
- Tags
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».