Äggostform

About the object

• about
  Äggostform i skuret ofärgat trä i 2 avsatser. Rektangulär med fasade hörn (8-kantig). Undersidan med mindre, kvadratisk trätappad bottenskiva med bladrosett i mitten. Överdelen med 10-bladig ros och central mittstjärna som förenar sig med bladrosetten under. Varje blad med litet hål för avrinning av vasslen. Äldre historik: "En...

  Äggostform i skuret ofärgat trä i 2 avsatser. Rektangulär med fasade hörn (8-kantig). Undersidan med mindre, kvadratisk trätappad bottenskiva med bladrosett i mitten. Överdelen med 10-bladig ros och central mittstjärna som förenar sig med bladrosetten under. Varje blad med litet hål för avrinning av vasslen.

  Äldre historik:
  "En äggostform är en speciell form som används för att tillaga och formge Bohusläns landskapsrätt, äggost. Äggost är en rätt som traditionellt tillagas av ägg, mjölk och syra och som sedan får rinna av i formen. Formarna finns i både trä och plast och de är ofta stjärnformade med hål i botten för att rinna av vasslen". Wikipedia

  Expand text Collapse text
• Designation Äggostform
• Alternative name Äggoststjärna (Ursprunglig katalog)
• Identifier BM5301
• Indexing term Husgeråd Formar
• Type Thing

• Dimensions value
  • Height65.0 mm
  • Length220.0 mm
  • Width180.0 mm

• Materials Trä

• Colour Ofärgat

• Techniques Snidat Sågat Tappat