Örtagården och köksträdgården med köksväxter och örter: Stockrosor, Ringblomma, kål, röd- och gulbetor mm, Julita gård, sommarsäsongen 2009.

Julita gård - Örtagården och köksträdgården

Julita gård, som ägs och drivs av Nordiska museet, ligger i hjärtat av Södermanland vid sjön Öljaren. I den bevarade miljön från förra sekelskiftet finns utställningar och evenemang för stora och små som belyser trender och traditioner kring det svenska lantbruket. Här finns en vidsträckt park, trädgårdar, örtagård, vackra och välbevarade byggnader och interiörer, gårdsmejeri, brandstation, tegelbruk, väderkvarn, såg och allt annat som hörde ett storgods till.
Människan har förmodligen alltid använt växter som medicin. I Julitas örtagård odlar vi medicinalväxter som kan ha införts av munkar till Sverige och andra som troligen har använts här i norden långt innan det fanns några munkar här. Somliga av växterna som finns här användes till att färga garner och tyger med. Örtagården, med alla dess dofter och färger, är väl värd ett besök på sommaren.

Ända sedan tidig medeltid var köksträdgården en viktig del för godsets matförsörjning.
Köksträdgårdar kallades tidigare för kålgårdar. Kål i alla dess former hör till de äldsta köksväxterna i vårt land och hade en självklar plats i trädgårdarna. I Julitas köksträdgård odlas äldre sorter av grönsaker, som till exempel havrerot, rovor och ärtor. En del av sorterna har lokalt ursprung, som Julita-ärtan, andra är från Mälardalen eller lokala sorter från andra delar av vårt land.
Fruktträdgården på Julita gård är speciell. Som ett av de första museerna i världen arbetar nämligen Nordiska museet här med att bevara levande samlingar för eftervärlden. Idag finns bland annat 123 olika äppelträdssorter på gården, varav museet garanterar 47 av dessa sorters fortlevnad.
Gården är sommartid ett populärt utflyktsmål som rymmer café, restaurang, butiker, övernattnings- och festmöjligheter, barnaktiviteter samt fina miljöer och parkytor för picknickar.
Se hemsidan (www.nordiskamuseet.se/julita) för mer information om öppettider i miljöerna och kalendarium över evenemang.
Källa: www.nordiskamuseet.se/julita
2010-09-21/ULHO

Collapse text