Veckolång kurs i konservering, Björklinge 1934

History

• • Bilden är publicerad i Upsala Nya Tidning 29 september 1934 med följande bildtext: "Kursdeltagarna samlade kring hemkonsulent Jonsson [gift Högstedt]"."

    Bilden är publicerad i Barbro Björnemalm, Sparade ögonblick. Folkhemmets pressbilder i Upplandsmuseets samlingar, sid 132 med följande bildtext: "Hemkonsulent Rut Ingeborg Jonsson (nr 4 från vänster, Högstedt som gift) omgiven av kursdeltagare i den veckolånga konserveringskurs som gick av stapeln i prästgården i Björklinge hösten 1934. Björklinge husmodersförening anordnade kursen medan Hushållningssällskapet bekostade den. Hemkonsulent Jonsson hade hållit liknande kurser i Hjälsta, Nysätra, Alunda, Hacksta och Bälinge. Hon tyckte att »vad man framför allt får lägga an på är att lära eleverna lättare och bättre arbetsmetoder i konserveringsarbetet. I allmänhet är folk i det fallet ganska konservativa».

  • Fotografering - September 28, 1934 (Tidningsartikel)

  • Fotograf Sandberg, Paul säker

  • Annat

  • Historisk händelse, namn med anknytning till objek Hushållningssällskapet säker

Relation

Classification

• • Tillvaratagande, konservering och förvaring av mat i hemmet (Outline) OU 251
  • Bildningsverksamhet (Outline) OU 878

References

• • Litteraturreferenser Barbro Björnemalm, Sparade ögonblick. Folkhemmets pressbilder i Upplandsmuseets samlingar. Upplandsmuseet, Uppsala 2016, sid 132
  • Tidningsartiklar Upsala Nya Tidning 29 september 1934

License information

• License Public domain mark (CC pdm)

Metadata

• Copies 1 Negativ, cellulosanitrat, Svartvitt, Original
• Identifier PS11356
• Part of collection Upplandsmuseets samlingar
• Owner of collection Upplandsmuseet
• Institution Upplandsmuseet
• Date published November 3, 2016
• Date updated May 17, 2023
• DIMU-CODE 021016703894
• UUID A773B508-F14D-4566-8513-AC9903652978