"Mält- och torkhusinrättning, modell. 1760-talet, Stockholm, tillverkare kamrer Peter Wäsström. Att anläggas vid hammarsmedja för tillvaratagandet av värmen därifrån. Två stöpkar, av trä eller tegelmurade, med konkav botten jämte avlopp för vattnet som tillförs medels pumpen mellan karen, samt två öppningar med skjutlucka för utskyffling av stöpt korn. Framför desamma en golvränna med avlopp. Torkugnen - fyra väggar runt en botten - muras av tegel (på modellen av trä) och röret, 'galten', mitt på ugnsgolvet fördelar värmen genom sidohål. Densamma utgår från eldhärden på gavelsidan. Ett spjäll i murstocken mot ugnen, ett i rörets andra ände på ugnens kortsida, samt två skjutluckor i samma kortsida. Diagonalt mot röret ligger två liknande rör, dragna från sidan om och över eldhärden, genom vilka den fuktiga luften avgår. Över torkugnen ett underlag - en längs- och tolv tvärgående järnstänger - för en perforerad plåtbotten (saknas på modellen) där malt och spannmål utbredes för torkning. Genom två plåtrännor skrapas den torkade produkten ned i säckar. Två trasiga etiketter [senare överstruket] samt inristad måttskala på ingångssidan. Lapp under med texten: 'Mält- och torkhusinrättning [senare överstruket]. Konstruktör: kamrer Peter Wäsström. 1760-talet. Vetens. Akad:s Handl. Sthlm 1769.' Skala 1:24. G. 1969-11-13 Kgl. Lantbruksakademien, Sthlm. 1988-04-12 HJ"
