Om Wilhelmina, "Mimmi", Widboms tidiga liv finns det litet skrivet. Var största delen av sitt yrkesverksamma liv stuert eller kock på flera av Gustaf Eriksson fartyg. Arbetade först tillsammans med maken Verner Widbom ombord på Grace Harwar från 1920 fram till hans död 1923. Tog över makens roll ombord. Fortsatte som stuert på Pommern där hon arbetade i fem år.
Större delen av 1930-talet tjänstgjorde hon på motorseglaren Madare. Var ombord ss Bonden som torpederades 1942 utanför Nyhamn. Sista resan gjordes 1943 ombord på ss Alden som 67 åring. Sista tjänsten var 1944 då hon var kokerska åt vaktbesättningen på 4mbk Viking. Fick frihetsmedaljen av andra klassen för hennes insatser under andra världskriget. Blev hedersmedlem i Kap horn klubben 1962. Rundade Kap Horn åtta gånger.
Mimmi Widbom var en av få yrkesverksamma kvinnliga sjömän under denna tid. Hon var oftast den enda kvinnan ombord och vanligtvis äldre än resten av besättningen. Hon var uppskattad för sin matlagning och känd för att ha ett häftigt humör. Hon var även ifrågasatt av kaptenerna ombord, speciellt av de äldre kaptenerna, som ansåg att en kvinna inte passade på ett fartyg och att hon inte kunde hålla ordning på besättningsmännen ombord. Hon var inte skrivkunnig och fick hjälp med att skriva brev och underteckna papper.
